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鳥取銘菓その3・カステラ巻。

写真は実家から送ってもらった「カステラ巻き」です。

DSCF2932.jpg


近所の小さな菓子工場で作られている超ローカルお菓子です。
家では勝手に「あん巻き」って呼んでいました。

さらっとしたこし餡と薄いカステラ、まわりにたっぷり付いたザラメが絶妙なハーモニー8分音符04(色付-暗い背景用)
たまーに無性に食べたくなります。
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